Spaghetti mit grünem Spargel und Hähnchenbrust

so hier wieder einmal ein leckeres, leichtes und schnelles Rezept für die Mittags-Pause, die bei mir heute leider etwas verspätet statt fand.

1 Packet Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

500 gr Hähnchenbrustfielt klein schnibbeln und kräftig salzen und pfeffern
in 1 TL Pflanzenöl anbraten, bis die Stückchen schön gar und leicht bräunlich werden.

Aus der Pfanne nehmen
und 1 Bund grünen Spargel in Stücke geschnitten mit
1 TL Pflanzenöl anschwenken, ca 5 Min bei mittlerer Hitze, anschließend mit
50 ml Weißwein ablöschen und kurz einköcheln lassen und im Anschluss
150 ml Brühe dazugeben.
Fertig!!